عطر و طعم خوشایند این قهوه از درصد بالای عربیکا و کرمای زیاد آن حاصل از وجود قهوه ربوستا است.طعم‌یاد این قهوه مرکباتی، عطر گل و نعنا است.ابزارهای دم‌آوری پودر قهوه پریسکا، موکاپات یا اسپرسوساز برقی است که به‌ صورت خالص یا به‌ عنوان پایه‌ نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو سرو می‌شود.

این قهوه از خاستگاه آمریکای لاتین تهیه شده و طعم‌یاد این قهوه میوه‌ای و آجیلی و به صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته، موکا و… سرو می‌شود.